Informazioni e Territorio
L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana (IZSLT) ha partecipato alla Global Conference on Sustainable Livestock Transformation e alla Conference on Feed organizzate dalla FAO a Roma, portando al centro del dibattito internazionale l’uso degli insetti come fonte proteica alternativa nei mangimi animali.
Nello stand dedicato alla mosca soldato nera (Hermetia illucens), curato dalla dr.ssa Erminia Sezzi e dal dr. Davide Santori, l’Istituto ha presentato i risultati delle proprie ricerche... Leggi tutto »
In un contesto globale in cui la sostenibilità è una priorità, la ricerca di fonti alternative di proteine per l’alimentazione animale è una delle sfide più urgenti.
Tra le soluzioni emergenti, Hermetia illucens – la mosca soldato nera – rappresenta un modello virtuoso di economia circolare, capace di trasformare scarti organici in biomassa proteica per mangimi destinati ad acquacoltura e allevamenti, riducendo al tempo stesso la dipendenza dalla soia importata e... Leggi tutto »
Ricerca e cooperazione internazionale
Si è svolta il 24 settembre la visita dei Professori Leucio Camara Alves e Pabyton Cadena dell’Università Federale Rurale di Pernambuco (UFRPE) di Recife, in Brasile, presso la sede centrale dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana (IZSLT). L’incontro si inserisce nel percorso di internazionalizzazione e scambio scientifico che l’Istituto promuove per una cultura della ricerca aperta, multidisciplinare e orientata ai principi della One Health.
L’UFRPE è una... Leggi tutto »
Questa giornata celebra il valore del cibo sicuro e sostenibile, una corretta alimentazione inizia dalla sicurezza degli alimenti.
Ogni giorno siamo al fianco dei cittadini per proteggere la salute attraverso:
Controlli su alimenti e filiera produttiva
Prevenzione delle malattie trasmesse da alimenti (MTA)
Sorveglianza delle zoonosi e rischio microbiologico
Educazione alimentare e promozione di corretti stili di vita
“Ogni giorno lavoriamo per garantire che ciò che arriva sulle nostre tavole sia sicuro,... Leggi tutto »
L’IZSLT a Tennis & Friends 2025: salute, prevenzione e benessere globale
Dal 10 al 12 ottobre 2025 l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana ha partecipato a Tennis & Friends – Salute e Sport, al Foro Italico di Roma, in co-branding con Salute Lazio e con le ASL del territorio. Un grande appuntamento dedicato alla prevenzione e alla divulgazione scientifica, che ha unito sport, salute e cultura in un contesto... Leggi tutto »
